زعفران فاخر

زعفران سوبر نقيل أصلي

64.80 $ 45.63 $

الضمان الذهبي + شحن مجاني

 الزعفران هو من أغلى التوابل و من الإضافات المميزة والتي لا غنى عنها في المطابخ العالمية و خصوصا لدى العرب و يعتبر من العناصر المهمة في الأطباق المشهورة و العديد من الأكلات الغنية بالنكهات المتنوعة ، بحيث ينسجم الزعفران مع مختلف التوابل المميزة للأطباق و يضفي عليها نكهةً ولونًا مميزين ، لذلك فهو من المنتجات التراثية وله دور في المجالات الأخرى بحيث يتم إستعماله أيضا في التعطير و الطب و كذلك في إعداد القهوة العربية التي يزيدها نكهة فريدة و غنية ، لذا نقدم لكم زعفران اصلي إيراني أو ما يطلق عليه في إيران الذهب الأحمر أحد أشهر أنواع الزعفران عبر العالم.  


موطن الإستخراج :

تعد جمهورية إيران من من أكثرة الدول شهرة في إنتاج الزعفران وتتصدر قائمة الدول الأكثر انتاجاً له على مختلف العصور ، و يتم زراعته بالخصوص في حقول محافظات خراسان و شيراز التي تنتج كميات كبيرة من محصول الزعفران ، و يعتبر الزعفران الإيراني من أكثر الأنواع شعبية و طلبا عبر العالم .


طريقة استخراج زعفران نقيل :

تتم زراعة الزعفران أو الذهب الأحمر والعناية به بطريقة عضوية، و ذلك من دون تدخل أو إستخدام أي أدوية أو مواد كيميائية ، و يتم حصاده واستخراجه من الزهور بطريقة يدوية تقليدية وتعد هذه المرحلة من الأصعب بحيث لا تتم عملية الحصاد بالماكينات وينبغى القيام بكافة المراحل يدويا لأن خيوط الزعفران رقيقة و لاتحتاج إلى آلات عنيفة .


مواصفات الزعفران الايراني الفاخر :

  • زعفران إيراني طبيعي وأصلي 100% و عالي الجودة .
  • خيوط حمراء قانية .
  • يتم زراعته و قطفه و تعبئته يدويا و بعناية فائقة .
  • نقي و خالي من المواد المضافة و الشوائب .

مميزات زعفران سوبر نقين :

  • مميز و فاخر و يمتاز برائحة فواحة و التي قد تضيف إلى أطباقنا رائحة غنية .
  • يضيف نكهة فريدة لقهوتك .
  • يتميز عن باقي الأنواع الأخرى بلونه الأحمر القاني و لكونه لا يحتوي على أي مياسيم صفراء أو مصبوغة .
  • يمتاز بالفوائد الغذائية التي توجد به ، فهو يساعد على الحماية من الكثير من الأمراض التي قد تصيب الجهاز الهضمي .
  • يمتاز بإمكانية قوية لتلوين المنتجات و الأطباق الغذائية . 
  • لأصحاب الذوق الرفيع . 


الاستخدامات المختلفة ل زعفران اصلي :

  • يتم إستخدامه للقضاء على شوائب البشرة ، والتخلص من البثور و ذلك عن طريق وضعه كقناع مصنع بالطريقة الطبيعية ، كما يدخل في الكثير من وصفات العناية بالبشرة .
  • تلوين المنتجات والأطعمة . 


محتوى الزعفران من العناصر الغذائية :

  • تعد من المصادر الغنية بمضادات الأكسدة بحيث تحتوي على مجموعة من المركبات النباتية التي تعمل كمضادات للأكسدة .
  • مصدر كبير لبعض الفيتامينات و بعض المعادن مثل الحديد، النحاس ، الكالسيوم، المغنيسيوم، الفوسفور، البوتاسيوم، الصوديوم والزنك .


فوائد الزعفران :

  • يساعد على التقليل من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر .
  • التقليل من خطر الإصابة بالإكتئاب .
  • له دور قوي في مكافحة مرض الأرق وقلة النوم.
  •  مكافحة أمراض الجهاز التنفسي.
  • به بعض المكونات تعمل على محاربة مرض السرطان والأمراض المزمنة في الجسم.
  • تزكية مكان تواجده برائحة مميزة . 


زعفران نقيل في سؤال و جواب :


لماذا يعتبر الزعفران غالي الثمن ويصل الى آلاف الدولارات ؟

يعود هذا الأمر إلى صعوبة تحصيل الزعفران , حيث ان كل زهرة تحمل من خيط الى خيطين من خيوط الزعفران


كم نحتاج زهرة حتى نجمع كيلو من خيوط الزعفران ؟

من 130 ألف الى 150 ألف زهرة زعفران وتستغرق أكثر من 40 ساعة متواصلة


ماهي درجات الزعفران المشهورة ؟

1 - زعفران نقيل وهو الأعلى

2- زعفران ابو شال

3- زعفران أبو شيبة وهو الأقل جودة



  • 64.80 $ 45.63 $
Ghadeer Mohammed منذ أسبوعين قام بالشراء وتم تقييمه
الزعفران جدا رائع الطعم والرائحة زكية جدا بستخدمة في كتير أشياء